『蘭王』のだしまき
『蘭王』のだしまき
こんちには!
阿部です!
前身の店からの名物の1つだっただしまきが進化して帰ってきました^ ^
THE KETONEのだしまきで使用している卵はメディアなどでも取り上げられて、今や超有名高級鶏卵の位置付けとなっている『蘭王』です。
こちら『蘭王』の黄身は、普通の卵と違い、艶があり、濃いオレンジ色をして盛り上がっているのが特徴です。
卵の品質管理・衛生管理に徹底的にこだわり、親鳥の育成から飼育、卵の収穫、パッキング、出荷、輸送、配達販売にいたる一連の流れの各工程で病原菌の感染を未然に防いでいます。
そんな安心・安全でミネラルも豊富な『蘭王』を使っただしまきを是非皆さまご賞味ください^ ^
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